在中國(guó)乳業(yè)江湖里，光明的歷史最悠久，有23年之久，光明奶站、冰淇淋奶磚、三色冰淇淋、光明優(yōu)倍，都深受消費(fèi)者歡迎。

在不少人的記憶中，光明的產(chǎn)品質(zhì)量好、味道好。

但花無(wú)百日紅，2017年伊利和蒙牛的營(yíng)收分別為680.58億和601.56億，而光明只有216.7億。

在市值方面，光明只有區(qū)區(qū)127億，伊利則是1651億的大盤股，蒙牛乳業(yè)雖然港股上市，也是1000多億的市值，光明只有他們的零頭而已。

這樣一位老大哥早已不是中國(guó)乳業(yè)的第一陣營(yíng)了，年富力強(qiáng)的伊利和蒙牛早已超越了老大哥。

01

牛奶是傳統(tǒng)快消品，在快消品這個(gè)市場(chǎng)上，從來(lái)是只有第一第二吃肉，行業(yè)小玩家湯都喝不上。

比如啤酒，經(jīng)過(guò)了一輪一輪的收購(gòu)兼并，國(guó)內(nèi)只剩下百威、華潤(rùn)和青島，大部分被兼并的中小玩家連牌子都沒(méi)剩下。

相對(duì)內(nèi)蒙的兩家，光明的技術(shù)能力是最強(qiáng)的，而且產(chǎn)品創(chuàng)新方面也走的比較超前，比如常溫酸奶莫利斯安最早就是光明做起來(lái)的。

常溫奶無(wú)敵的優(yōu)勢(shì)就是皮實(shí)又便宜，6 個(gè)月的保質(zhì)期 4 個(gè)月以上的貨架期，不會(huì)有多少報(bào)廢。

常溫運(yùn)輸保存，不需要冷鏈車，成本低售價(jià)低，每盒只要 2 塊錢。

這些特性非常適合我國(guó)當(dāng)前粗糙的供應(yīng)鏈，全國(guó)絕大部分渠道商管理水平之低，根本容不下保質(zhì)期 7-21 天的低溫奶。

就是這些特性讓常溫奶順利的走進(jìn)三四城市和五六線城鎮(zhèn)。

但現(xiàn)在大部分村莊的零售貨架上都是伊利蒙牛的產(chǎn)品，根據(jù)數(shù)據(jù)，2017年乳制品累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額3759億元，同比增長(zhǎng)4.4%，前兩位龍頭企業(yè)伊利、蒙牛市場(chǎng)占有率分別為22%、21.8%，呈現(xiàn)較明顯的雙寡頭格局。

還有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是廣告，蒙牛伊利投得起全國(guó)性的廣告。最近五年的電視節(jié)目，一大半都是蒙牛伊利冠名的，兩家公司堪稱廣告王。

從2009年至今，伊利與蒙牛廣告營(yíng)銷費(fèi)用支出幾乎保持了穩(wěn)步提高的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。2017年伊利廣告營(yíng)銷費(fèi)支出82.06億元（營(yíng)業(yè)收入占比12.05%），蒙牛為50.83億元（營(yíng)業(yè)收入占比8.43%）。

2018年蒙牛加大了廣告營(yíng)銷費(fèi)用的支出，預(yù)計(jì)全年廣告費(fèi)用為84億元，為了繼續(xù)保持行業(yè)市場(chǎng)份額的領(lǐng)先地位，伊利也加大了廣告費(fèi)用投入，預(yù)計(jì)全年廣告營(yíng)銷費(fèi)用支出將首次突破100億。

光明乳業(yè)廣告宣傳費(fèi)用在2017年只有7.78億元。

每天一杯奶強(qiáng)壯中國(guó)人這種廣告語(yǔ)只有蒙牛伊利可以說(shuō)，光明的低溫奶只能在華東喝喝。

光明也曾發(fā)力莫斯利安，但還是因?yàn)榧ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，將第一的位置拱手相讓。

而如今，在炭燒酸奶風(fēng)靡兩年后，光明乳業(yè)才亦步亦趨的推出同類產(chǎn)品，在市場(chǎng)效率方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如伊利蒙牛。

02

光明由于身處上海，做事情比較有江浙范兒，細(xì)心講究，溫文爾雅。

但是光明在市場(chǎng)方面缺乏狼性，以低溫巴氏奶、低溫酸奶為核心，固守華東、華南市場(chǎng)。

事實(shí)上，上海的公司都有這個(gè)缺陷，無(wú)法做大格局，上海為什么出不來(lái)阿里巴巴的話題曾經(jīng)被炒得火熱。

上海能出標(biāo)準(zhǔn)模范員工，但出不了腥風(fēng)血雨殺出來(lái)的老板。

曾經(jīng)的電商先驅(qū)易趣，2000年5月收購(gòu) 5291手機(jī)網(wǎng)，很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，易趣網(wǎng)都是手機(jī)網(wǎng)上銷售的第一名。

2003年前后，易趣已經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)擴(kuò)張期，如何贏利成為頭等大事，并開(kāi)始收費(fèi)。

但馬云深諳中國(guó)市場(chǎng)客戶的心理，淘寶推出之日，并宣布全站免費(fèi)，并開(kāi)始大肆在易趣挖人，開(kāi)出翻三倍工資的誘惑。

如此殺伐決斷，笑到最后的當(dāng)然是淘寶，到了2005年，eBay易趣市場(chǎng)占有率 29.1%，淘寶 67.3%。

淘寶的免費(fèi)策略擊敗了外企入股的易趣，外資企業(yè)是不會(huì)了解中國(guó)人的消費(fèi)理念和消費(fèi)觀，后來(lái)易趣也被騰訊收購(gòu)，草草收?qǐng)觥?/p>

在O2O行業(yè)，美團(tuán)與餓了么都是崛起于2010年，這八年來(lái)，他們之間的戰(zhàn)爭(zhēng)從未停止過(guò)，當(dāng)年的市場(chǎng)份額美團(tuán)與餓了么分庭抗禮。

然而事到如今，根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)的數(shù)據(jù)，2018年第一季度，中國(guó)外賣行業(yè)的95%的市場(chǎng)份額被美團(tuán)和餓了么占據(jù)，其中美團(tuán)的市場(chǎng)份額遠(yuǎn)超餓了么。

外賣市場(chǎng)美團(tuán)占據(jù)62%的份額，而餓了么只占據(jù)35%。

最終餓了么被阿里收購(gòu)，究其原因餓了么一直在外賣領(lǐng)域里嘗試，而美團(tuán)通過(guò)資本的整合，不斷探索線下生活的生態(tài)，體量和估值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了餓了么。

曾經(jīng)上海是妥妥的互聯(lián)網(wǎng)第一梯隊(duì)，先有電商先驅(qū)的易趣，然后還有九城，盛大，再者還有前程無(wú)憂，攜程，榕樹(shù)下。

結(jié)果現(xiàn)在上海互聯(lián)網(wǎng)老大是攜程，而攜程所代表的OTA行業(yè)正受到阿里飛豬的沖擊。

工作的快節(jié)奏和上海人的小富即安本質(zhì)上是不一樣的。

市場(chǎng)是一個(gè)爭(zhēng)分奪秒，瞬息萬(wàn)變的世界。

在電商行業(yè)，我們第一次知道雙11要網(wǎng)購(gòu)似乎是2010年的事，2011年阿里團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了有節(jié)奏的宣傳。

到了后來(lái)，電商狂歡節(jié)已經(jīng)是全體中國(guó)人的購(gòu)物狂歡。

所以說(shuō)踩在歷史的節(jié)點(diǎn)上非常重要，需要對(duì)市場(chǎng)極度敏感，需要勇氣和果決，需要雷厲風(fēng)行。

03

曾經(jīng)的老大哥光明乳業(yè)也是如此，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中放慢了腳步。

光明乳業(yè)的下滑要從市場(chǎng)的廣度、渠道的深度、產(chǎn)品的寬度多方面找原因。

在市場(chǎng)廣度方面，光明缺失西北、東北等邊緣地區(qū)市場(chǎng)。

渠道深度方面，光明不如蒙牛、伊利能夠深入國(guó)內(nèi)一至五線城市渠道。

產(chǎn)品寬度方面，光明產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)集中在低溫冷煉鮮奶產(chǎn)品之上，不及蒙牛、伊利多元發(fā)展奶粉、常溫奶等產(chǎn)品。

光明乳業(yè)就像南京的衛(wèi)崗一樣，只能堅(jiān)守本地市場(chǎng)，在其他方面難以與伊利蒙?？购?。

光明乳業(yè)還是那個(gè)光明乳業(yè)，但上海已經(jīng)不是那個(gè)上海。

上海已經(jīng)不是屌絲逆襲創(chuàng)造奇跡的地方，是你創(chuàng)造了奇跡之后過(guò)來(lái)消費(fèi)的地方。

上海會(huì)越來(lái)越像香港、新加坡，城市管理會(huì)越來(lái)越精細(xì)，當(dāng)精細(xì)是要付出代價(jià)的，這個(gè)代價(jià)就是不再會(huì)有英雄和奇跡的出現(xiàn)。

本文來(lái)源于財(cái)經(jīng)無(wú)忌，作者：韋航。